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黑豆的三种吃法

发布时间:2023-02-08 19:25:18 作者:祝由网 点击:10797 【 字体:

黑豆的三种吃法

补肾是男人关注的一大话题,很多食物能给男人带来健康,很多人都知道黑豆可以让男人补肾,那么你知道怎么吃黑豆最能补肾吗?

1、黑豆芝麻

黑豆不宜炒着吃,最好是磨成豆浆来喝。黑豆和黑芝麻都有乌发驻颜、养生的效果,因此可以将其磨成豆浆来喝。

材料:黑豆、芝麻

做法:先将黑豆和芝麻泡在水里5-6个小时,或是直接用豆浆机打成汁,每天早餐前饮用。

2、黑豆猪肚汤

材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20G、猪肚1个

做法:先将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净的纱布包裹好,猪肚清洗干净,去除异味;将纱布包和猪肚子一起放入锅子里,加入适量的水炖熟,加入盐调味即可。

功效:补虚损、健脾胃。

3、黑豆紫米粥

材料:紫米75G、黑豆50G、白糖5G

做法:将黑豆、紫米洗干净,浸泡4个小时;往锅里注入清水,用大火烧开,加入紫米和黑豆,转至小火煮一个小时,撒上白糖搅拌均匀即可。

功效:健肾、益气、补虚。

黑豆的吃法大全

第一种:黑豆粥
准备食材如下:黑豆50克,大米50克,清水1升
具体做法如下:黑豆加清水500毫升,浸泡30分钟,锅中加清水1升,黑豆冷水入锅,加入大米,大火煮沸转小火煮30分钟,喜欢咸的加盐调味,喜欢甜的根据口味加糖调味即可!
第二种:醋泡黑豆
准备食材如下:黑豆1碗,陈醋适量
具体做法如下:黑豆洗干净放入干锅中炒熟,炒到豆子裂开花,找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中,倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,因为醋泡一段时间会发胀,密封好罐子,一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃了!
第三种:黑豆芝麻糊
准备食材如下:黑芝麻500克,黑豆400克,糯米粉200克,冰糖适量,红枣粒适量
具体做法如下:黑芝麻用水冲洗后,用滤网勺捞出放入锅里,先用大火将水份炒干,水份炒干后转中小火继续翻炒,直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉,黑豆洗净后放入锅中,开中火炒制,炒熟后捞出放凉,糯米粉用中小火炒熟,将冰糖放入碾磨机里打成粉(也可以用白糖),将黑芝麻打成粉,再将黑豆打成粉,碗中放入3勺黑芝麻粉,2勺黑豆粉,1勺冰糖粉,半勺熟糯米粉,将其混合均匀,倒入开水90克搅拌成糊状,再放点红枣粒点缀即可开吃!
第四种:黑豆红枣汤
准备食材如下:黑豆300克,红枣20个,红糖50克,水适量
具体做法如下:黑豆洗净泡水4小时,将泡豆子的水倒掉,然后放入沙锅中,红枣洗净,用手捏一下,放入锅中,锅中放入足够多的水大火煮开后小火煮一小时,出锅前放入红糖再次煮开即可食用!
第五种:黑豆排骨汤
准备食材如下:猪大排500克,黑豆50克,食盐少许
具体做法如下:黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜,排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨,砂锅中水煮至将滚时,放入排骨、黑豆,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可!

黑豆的吃法

3种黑豆的最好吃法:

1、黑豆猪肚汤
食材:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克,猪肚1个,盐适量。

做法:把黑豆、益智仁、桑螵蛸以及金樱子,全部用纱布包裹起来。猪肚清洗干净,去除掉异味之后,就可以把纱布包和猪肚一起放到锅中,加上适量的水就可以炖熟,加盐调味就可以吃了。

2、红枣黑豆粥
食材:红枣50克,黑豆30克,糯米30克,红糖适量。

做法:将黑豆、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3 小时。将黑豆、糯米捞起,沥干水分。红枣洗净,去核。锅中加入适量冷水,将黑豆、糯米放入,用旺火烧沸,然后改用小火熬煮10分钟。将红枣加入 粥中,继续熬煮约半小时。待米烂豆熟时,调入红糖,再稍焖片刻,即可盛起食用。

3、黑豆炖鲫鱼

食材:鲫鱼1条,红枣3枚,黑豆20克。

做法:鲫鱼去鳞,鳃和肠脏,冲洗干净。把黑豆洗净,然后放在锅中,炒到豆壳裂开。红枣洗净去核,然后再把鲫鱼、黑豆和红枣一起放入锅中,加上适量的水,炖两小时就可以了。



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